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Bio Protein Kürbiskernmehl 250g

Bio Protein Kürbiskernmehl 250g
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Produktinformationen "Bio Protein Kürbiskernmehl 250g"
Bio Protein Kürbiskernmehl 250g
 
unser herrlich duftendes Bio Protein Kurbiskernmehl wird aus österreichischen Kürbiskernen, die schonend geröstet werden, gewonnen.
 
Mit 55% Proteingehalt ins das Bio Protein Kürbiskernmehl ganz besonders eiweißreich. Es liefert vielmehr Eiweiß wie Hühnerbrust oder Hühnerei und zeichnet auch durch den hohen Gehalt an Magnesium und Folsäure aus.
 
Besonders Menschen mit einem hohen Eiweißbedarf ist unser Bio Kürbiskernmehl geeinet wie z.B.: Sportler, Senioren, oder Veganer
 
Mit seinem herzhaft-aromatischen Geschmack verfeinert das Kürbiskernmel z. B.  grüne Smoothies und Dips. Es wird auch als  Panade von Gemüse , Fleisch und Fisch verwendet.
 
Brot,  Brötchen und herzhafte Cracker erhalten nicht nur eine Extra-Portion Eiweiß,  sondern auch einen natürlich grünen Farbton, wenn Sie einen Teil des im Rezept angegebenen Weizenmehls durch das Kürbiskernmehl ersetzen.
 
Tipp:
Verzehren Sie das Produkt mit ausreichend Flüssigkeit.  Fügen Sie Rezepten pro 10 g Kürbiskernmehl zusätzlich 10 ml Wasser hinzu.
 
* bezogen auf Gesamtenergie
** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen
 
Zutaten:    reines Kürbiskernmehl, teilentölt (99 %), Salz (1 %)
Herkunft: Österreich
Ernährungshinweis: Geeignet für Vegetarier und Veganer.
Allergiehinweise:  Kann geringe Mengen von Erdnuss, Walnuss und Sesam enthalten.
Lager- und Aufbewahrungshinweise:  Kühl, trocken, dunkel und dicht verschloss
 
 
Nährwerte g/100g:
 
Energie: 1.678 kJ (400 kcal)
Fett: 15 g davon: gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate: 6,6 g davon: Zucker 2,7 g
Ballaststoffe:  11 g
Eiweiß: 55 g
Salz: 0,59 g
Thiamin (Vitamin B1) 0,4 mg (36 % **)
Vitamin B6 0,5 mg (36 % **)
Folsäure (Vitamin B9) 219 µg  (110 % **)
 
 
 
Proteinmehle ersetzen Weizenmehle in herkömmlichen Rezepten bis zu 30%. In glutenfreien und kohlehydratarmen Rezepten ist die Gesamtmenge ersetztbar.
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